自分で作る窯焼きPIZZA体験

連休最終日、屋上庭園に常設してあるピザ窯で、窯焼きピザ作り体験を実施しました！

約1時間薪を燃やして窯を温めます。

食材はもちろん、那珂川町産お野菜と屋上庭園で採れたバジル！

今回は手作りソースと、キーマカレーを用意。

九州オリーブファームさんのオリーブオイルも欠かせません！

生地をまーるく伸ばすのに苦戦しながら、みなさん自由にピザ作り！

キャンプ気分で、大人も子どもも楽しめます(笑)

仕上げは自宅にもピザ窯がある管理事務所の笹渕先生に焼いてもらいました。

2～3分ですぐに熱々ピザの完成！

生地を伸ばして、具材を乗せて、焼くだけなので、意外と手軽で、しかも美味しい！

食べて飲んだ後は、卓球でリフレッシュ(笑)

参加者のみなさまありがとうございました！

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